Напомним, что в июне отрадненский детский дом-школа приобрел на спецферме страусов — самца и двух самок. Организаторы этой затеи преследовали цель размножить поголовье и использовать его в подсобном хозяйстве. Прошло три месяца. И мы решили посмотреть, как приживается экзотическая птица в наших краях. Директор детдома Никита Сергеевич ИСКРИН сообщил:

— Это промышленная птица, разведение которой сулит немалую выгоду. В дело идет абсолютно все: около 100 кг прекрасного диетического мяса, лучше индейки и курятины; перья, которые можно использовать как декоративные украшения и материал для детских поделок. Вес яйца достигает 1,5 кг и заменяет в яичнице 30 куриных.

Дело это для нас новое, но пока все складывается хорошо. Птицы неплохо перенесли дорогу и иные испытания. Правда, около месяца хандрили, пока привыкали к новому дому и климатическим условиям. Сейчас освоились настолько, что самки стали нести яйца. Самое маленькое — весом 1,25 кг, самое крупное – 1,4. Из шести два яйца мы положили в инкубатор, теперь ждем результатов.

С питанием проблем нет. Страусы едят свеклу, морковь, тыкву. Смесь из комбикормов для них составляется по рекомендациям специалистов. В отличие от домашнего скота, их нужно ограничивать в соли. Прислушиваемся и к советам ветслужбы. Выяснилось, что в составе наших кормов не хватает минералов. Нам пришлось использовать специальные добавки. К сожалению, пока не получается раздобыть травяную витаминную муку, но этот вопрос вполне разрешим.

— Зимние квартиры готовы?

— Страусы морозов не боятся. Они легко приспосабливаются к температуре от +40 до —35 градусов. В России немало ферм, где зимой эта птица себя чувствует весьма хорошо. Так что ни шапки-ушанки, ни валенки им не пригодятся. Единственное условие их содержания — не допускать больших перепадов температуры и уровня влажности. Могут простудиться, т.к. жирового слоя, как утки, они не имеют.

— Скоро ожидать пополнения семейства?

— Страусы способны к регенерации с 3-х лет. Наши начали нестись даже раньше. Это свидетельство приемлемых условий обитания. Если в этом году у нас появится маленький страусенок, это будет настоящий праздник. В нормальных условиях с мая по октябрь самка в среднем приносит 40 яиц. При хорошем стечении обстоятельств свет увидят 20 птенцов. Две самки нам принесут примерно 40 малышей в год. Но это теоретически.

— На какое поголовье рассчитываете в будущем?

— Исходя из выделенной территории (около 50 соток), нам по плечу содержание трех семей взрослых особей. В течение 2-3-х лет они способны давать здоровое потомство. Когда птенцы подрастут, неизбежно генетическое перехлестывание. Поэтому часть молодого поколения придется обменивать на представителей другого рода.

— Дети ухаживают за ними?

— По закону они не могут быть допущены к подобным работам. Страус — не курица, может больно клюнуть и лягнуть. Весь уход по договору взял на себя практикант Кинель-Черкасского сельхозтехникума.