Газета "Вестник Отрадного"
№11 (1278)
16 марта 2017 года

 Четверг, 23 марта 2017 года 14:24:28 (GMT+4:00)На сайте пользователей/гостей: 0/2 
Афоризм недели:

Сегодняшней работы на завтра не покидай. Золото — не золото, не побывав под молотом.

Русские пословицы 

Лучшее
свежего номера

Поиск:  


реклама
Дачный опыт
№33 (935) 19.08.2010 г. 
Целебные свойства ежевики

Николай Дмитриевич МАРТЫНЮК много лет разводит у себя на даче ежевику и ежемалину. Он известен отрадненцам как опытный садовод, и в прошлом году «Вестник» подробно рассказывал о том, что и как он выращивает на своем участке. Этим летом, несмотря на засуху, он снова получил неплохой урожай винограда, разных ягод и овощей. И принес в редакцию подробный рассказ о великой целительной силе ежевики — столь редкого растения на наших дачах.

С глубокой древности люди научились использовать ежевику как лекарство. Они знали, что из всех ее частей плоды обладают наибольшей целительной силой. Если соком свежих ягод смазать мокнущую язву, то она быстро подсохнет и пройдет. Из листьев можно делать компрессы и прикладывать на больные участки кожи при лишаях, экземах, старых гнойных ранах. Ягоды и сок отлично утоляют жажду при лихорадке. Отвар листьев и корней используют при воспалительных заболеваниях дёсен. Настой из смеси ягод ежевики, листьев ясеня, надземной части полевого хвоща и корня валерианы в равных частях рекомендуют при диабете.

А еще из листьев ежевики готовят очень полезный, ароматный, с медвяным запахом чай. Как его получить? Сначала свежие листья складывают в закрытый сосуд и выдерживают до тех пор, пока они не почернеют, то есть пока не пройдёт ферментация. После этого их сушат на открытом воздухе, в тени. Наряду с земляничным и вишнёвым чай из натурального ежевичного листа на российском и европейском рынке пользуется очень высоким спросом.

Важно упомянуть и о том, что употребление ягод ежевики способствует улучшению деятельности сосудов головного мозга, активизации процессов мышления, улучшению памяти и общего состояния организма, нормализует сон, снижает возбудимость. Сок ежевики широко применяется в косметологии, он хорошо питает кожу лица и шеи. Столь же благоприятно действует и маска из измельчённых зеленых листьев.

Кроме того, ягоды ежевики обладают особо ценными лечебно-профилактическими свойствами. Содержащийся в них пектин связывает и выводит из организма соли тяжёлых металлов. Регулярно употребл*я ягоды в пищу, можно заметно улучшить состав крови. Американские учёные из университета штата Огайо в ходе лабораторных исследований на крысах пришли к выводу, что употребление ягод ежевики может остановить развитие раковой опухоли. По их мнению, защитные возможности ежевики заметно превосходят свойства малины, клубники, голубики и других ягод. Когда крысам, в рацион которых входила ежевика, вводили вещества, провоцирующие развитие рака кишечника, было установлено, что заболеваемость в этой группе животных оказалась на 80% ниже, чем в контрольной. В том, что это растение обладает столь разнообразными целебными свойствами, нет ничего удивительного, потому что ягоды ежевики — это кладезь витаминов и минеральных веществ. Посадите ежевику у себя на даче, и вы сами в том убедитесь.


Рейтинг: 1162
Н.Д.МАРТЫНЮК (Готов ответить на вопросы заинтересованных лиц по тел. 2-54-39)
23.08.2010

в начало страницы

Комментарии к статье: не найдены.

Добавить комментарий к статье:
Текст комментария:
Ваше имя:
Ваш E-mail:
Введите это число      
Темы недели:
  • Глава города Самары Олег ФУРСОВ подписал постановление о сокращении 37% работников администрации Самары, департамента управления имуществом и департамента градостроительства. Подробнее...
  • В соответствии с прогнозами максимальных уровней весеннего половодья в 16 районах области ожидается выход воды на пойму, а в 69 населенных пунктах — подтопление. Подробнее...
  • В Самарской области опережающими темпами идет старение населения — и в сравнении со всей Россией, и в рамках Приволжского федерального округа. Подробнее...
  • За год заболеваемость туберкулезом выросла в трех городах (Сызрани, Новокуйбышевске, Отрадном) и 13 районах области (Богатовском, Шенталинском, Безенчукском, Большечерниговском, Нефтегорском, Красноярском, Борском, Волжском, Кинельском, Похвистневском и др.). Подробнее...
  • Всемирный фонд природы приглашает жителей Самары принять участие в ежегодной международной акции «Час Земли-2017». Подробнее...
  • Голосование:
    Платите ли вы
    за капитальный ремонт?
    Да
    Нет и не буду
    Буду платить только после проведения государством капитального ремонта моего МКД
    Готов(а) платить, но в меньшем размере
    Готов(а) платить, если будет определен более четкий механизм накопления денежных средств
    Гостевая книга

     
    Разработка сайта daa
    Техническая поддержка городской интернет-портал Отрадный.NET
     Сгенерировано за 0.922 сек.