Газета "Вестник Отрадного"
№13 (1335)
29 марта 2018 года

 Понедельник, 19 ноября 2018 года 01:22:45 (GMT+4:00)На сайте пользователей/гостей: 0/7 
Афоризм недели:

Музыка занимает место между мыслью и явлением; как предрассветная вестница, стоит она между духом и материей. Родственная обоим, она отлична от них.

Г.Гейне 

Лучшее
свежего номера

Поиск:  


реклама
Полезная информация
№32 (986) 11.08.2011 г. 
Идёт медовый сбор

Отрадненские пчеловоды приступили к завершающему этапу сбора урожая. Основной поток янтарной сладости течет на городские рынки с передвижных пасек.

Нынешний сезон выдался у пчеловодов, несомненно, лучше прошлогоднего. Однако далеко не идеальным. Весна была затяжной и прохладной. А в июне, когда началось буйное цветение медоносных трав и кустарников, зарядили дожди, отчего пчелы подолгу сидели в ульях.

В выигрыше оказались, как всегда, владельцы передвижных пасек. Близость цветущего поля имеет решающее значение. Кто кочует, тот и с мёдом. Особенно если пчелы местные, среднерусской породы. Они всегда хорошо работают, дают большой взяток. Правда, очень злые, пасечникам приходится закутываться с головы до ног.

И все равно медосбор сегодня получается не столь обильный, как хотелось бы. Повлиял июльский зной. Жара одинаково тяжела, что для людей, что для пчел. Мохнатые трудяги вынуждены тратить свою неуёмную энергию в первую очередь на охлаждение ульев. Плюс к тому при высокой температуре они начинают роиться. Вообще говоря, это естественный процесс. Количество рабочих пчел в сезон резко возрастает, но если медовый взяток маленький, то наступает пчелиная безработица, и часть роя покидает улей в поисках лучшей жизни.

Впрочем, сейчас насекомые успокоились. Но и до окончания сезона осталось всего недели 2-3, пока не доцветут ранние сорта подсолнечника. На передвижных пасеках откачка подходит к концу. А на стационарных мёд в рамках еще не созрел, водянистый. Пчелы продолжают его выпаривать, соты не запечатывают. Преждевременная откачка грозит тем, что он попросту начнет бродить, как выжатый яблочный сок, в который добавили сахар.

На вопрос об урожайности пчеловоды всегда отвечают уклончиво: мол, есть маленько. Но неофициальная статистика показывает, что при благоприятных погодных условиях одна пчелиная семья собирает, например, на гречишном поле по 9-10 кг мёда в день. Донник, осот и молочай приносят в среднем от 2,5 до 4 кг. А наибольший взяток дает липа – до 30 кг в сутки, причем в эту пору пчелы работают даже ночью. Однако нынешним летом липа не выделяла нектара, хотя была усыпана цветом. Остались мы без липового меда. К сведению: самым урожайным был 2007 год, такое происходит раз в 10 лет.

Спрос на янтарную сладость очень высок. Люди осознали ценность мёда, в котором столько полезных для организма веществ, сколько нет ни в каком другом продукте. Оттого растет и стоимость: сегодня за трехлитровую банку продавцы просят 1800 рублей, что на 300 рублей выше прошлогодней цены.

А напоследок – совет от опытного пчеловода. Для физического и умственного здоровья надо ежедневно кушать не менее двух чайных ложек мёда. Утром, до завтрака, и перед сном. Но вечером желательно развести ложку мёда в половине стакана прохладной родниковой воды. Будьте здоровы!


Рейтинг: 1609 / Комментариев: 1
А.Алексеев
12.08.2011

в начало страницы

Комментарии к статье:

ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ И ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ.МПАСИБО.

ВАЛЕРИЙ ЕГМЕНОВ

05:12:40 / 20.08.2011


Добавить комментарий к статье:
Текст комментария:
Ваше имя:
Ваш E-mail:
Введите это число      
Темы недели:
  • После трагедии в кемеровском ТЦ «Зимняя вишня», где, по последним данным, погибли 64 человека, во всех торговых комплексах России с развлекательными центрами пройдут обязательные проверки, сообщили представители Генпрокуратуры РФ. Подробнее...
  • Премьер-министр Д.МЕДВЕДЕВ подписал постановление об индексации с 1 апреля социальных пенсий на 2,9%. Подробнее...
  • Согласно данным аналитического агентства «АВТОСТАТ», в России на 1 января 2018г. насчитывается 1771 электромобиль. Подробнее...
  • В Самарской области все региональные министры пройдут курс краеведения, заявил врио губернатора Д.АЗАРОВ: Подробнее...
  • Голосование:
    Платите ли вы
    за капитальный ремонт?
    Да
    Нет и не буду
    Буду платить только после проведения государством капитального ремонта моего МКД
    Готов(а) платить, но в меньшем размере
    Готов(а) платить, если будет определен более четкий механизм накопления денежных средств
    Гостевая книга

     
    Разработка сайта daa
    Техническая поддержка городской интернет-портал Отрадный.NET
     Сгенерировано за 0.081 сек.