Газета "Вестник Отрадного"
№46 (1316)
16 ноября 2017 года

 Суббота, 18 ноября 2017 года 04:43:10 (GMT+4:00)На сайте пользователей/гостей: 0/2 
Афоризм недели:

Хочешь быть здоров? Держи голову в холоде, живот — в голоде, а ноги — в тепле!

Русская пословица 

Лучшее
свежего номера

Поиск:  


реклама
Первая полоса
№31 (1037) 02.08.2012 г. 
Визит губернатора: оценки и перспективы



25 июля губернатор Самарской области Николай Иванович МЕРКУШКИН посетил молочно-животноводческий комплекс «Радна» в селе Беловка Богатовского района. Ждали его там несколько часов, а приехать он смог только вечером. Осматривать комплекс пришлось уже в лучах закатного солнца…

«Вестник» не однажды писал об этом крупном агропромышленном объекте, но развивается он настолько стремительно, что даже недельный срок приносит значительные перемены. Вот и в день приезда губернатора на полях и на площадках животноводческого комплекса шла привычная, будничная работа. Сновали тракторы, кормораздаточные машины, работал грузоподъемный кран, специальные машины складировали сено. Строители трудились на возведении пятого и шестого корпусов, куда в ближайшее время должны завезти еще 600 коров. Коровники достраиваются, и уже видно, как они соединяются с доильным залом, где вовсю идет работа по установке доильного робота типа «карусель». Это третья мульти-боксовая установка, которая сама распознает каждое животное, контролирует количество доек за день, объем и качество молока, полученного от каждой коровы.

Глубокая заинтересованность губернатора всеми рабочими моментами была явной. Со знанием дела он задавал вопросы, комментировал, возражал. И надолго задержался возле действующей доильной «карусели», от начала до конца проследив процесс дойки одной коровы. Для полной молокоотдачи требуется 8 минут, и за это короткое время робот успевает диагностировать молоко, а в случае отклонения от нормы — отделить его в специальный трубопровод для утилизации. Все это выполняется в автоматическом режиме, по заданной программе и, таким образом, в танк-охладитель (общий приемник молока) поступает только качественный продукт. Далеко не случайно ООО «Радна» стало победителем февральского этапа конкурса на звание лучшего молочного хозяйства 2012 года среди группы компаний «Данон-ЮниМилк».

Много внимания гость уделил и коровьему жилищу. Кровля и покрытие пола, углубление и толщина бетона – все попало в его поле зрения, специалисты едва успевали отвечать на его вопросы. Когда речь зашла о системе складирования навоза, губернатора заинтересовал способ внесения удобрений в почву:

— Это же надо равномерно распределять, иначе поле работать не будет, потому что в одном месте растения будут гореть от переизбытка органики, а в другом месте будет его явный недостаток. Лет 6-7 назад во Владимирской области ижевские аграрии построили такую систему, я ездил, смотрел ее. И там сразу появились проблемы с неравномерной заделкой удобрения, когда на одном участке густо, на другом пусто.

— Опасность избыточной концентрации, конечно, есть, — отвечал управляющий ГК «РОСБИ» Н.Л.СОМОВ, — но, разделяя навоз на жидкую и твердую фракцию, мы частично эту проблему уже решаем. А дальше работает время, то есть за 4 месяца брожения вся патогенная микрофлора убивается, и органическое удобрение становится неопасным. Кроме того, мы будем использовать оптимальный способ заделки органики в почву, при котором переизбыток ее исключается. Вопросы удобрения почвы мы относим к числу первостепенных, поэтому уже подготовлены три лагуны общим объемом более 50 тыс. кубометров. Для сохранения здоровой экологической обстановки они оклеены специальной канадской геомембраной. В них и будет бродить жидкая масса, а потом ее перекачаем на поля шланговой системой.

Губернатор поинтересовался общей суммой средств, вложенных в проект. На сегодня инвестиции составили 700 млн. руб., из них 480 – это займы, остальное – оборотные средства компании. Для завершения строительства требуется еще 160 млн., а общая стоимость проекта — 900 млн. руб.

В настоящее время численность поголовья крупнорогатого скота на комплексе составляет 1492 головы, в т.ч. 737 – дойного стада, 363 нетелей и 407 голов молодняка. До конца года планируется довести дойное стадо до 1800 голов.

Не менее содержательной получилась и вторая часть визита губернатора, когда он приехал на поля. Там шла уборка кормов для животных. На вопросы высокого гостя о структуре кормов, о процентном содержании в них сена, сенажа и силоса стали отвечать агрономы. И снова губернатор проявил себя как грамотный хозяйственник-аграрий. Его визит завершался уже в сумерках, но он успел поделиться впечатлениями с журналистами:

— По всему видно, что руководителей хозяйства консультируют профессионалы. Я посмотрел, как, например, складируют сено, ведь этот процесс особенно ярко характеризует общую культуру аграриев. И увидел, что все сделано очень грамотно, аккуратно. На той площадке, где строится ферма, культура работы высокая, технологии тоже проверенные. Если учитывать первоклассное немецкое оборудование, то можно сказать, что молочный комплекс будет работать достаточно надежно. Качество работы на полях несколько ниже, но думаю, что с таким грамотным подходом, который сейчас виден на ферме, очень скоро и работники полей выйдут на высокий профессиональный уровень. Тем более, что земля здесь очень хорошая. Посмотрите себе под ноги, они же в почве утопают! Техника мирового уровня тоже позволяет получать самые высокие урожаи. Тут они должны быть не 11-14 центнеров с гектара, а все 50-60. Думаю, все к этому идет.

Говоря о перспективах аграрного сектора Самарской области в целом, губернатор отметил:

— В ближайшие 2-3 года наша область выйдет на производство 150 тыс. тонн мяса птицы. В Поволжье мы будем лидировать. Даже Татарстан таких объемов не дает, а для нас это реально. Кроме того, рассматривается проект по выращиванию шампиньонов. Он будет самым крупным в России, только одно это предприятие даст нам более 1300 рабочих мест. И еще мы выбираем нетрадиционное направление — будем отдавать предпочтение таким культурам, как соя и рапс. Надеюсь, через 5-7 лет сельское хозяйство нашей области выйдет на качественно новый уровень.

•••

— К визиту губернатора всегда серьезно готовятся, прячут недостатки, вылизывают фасад, — сказал Н.Л.СОМОВ по завершении визита. — Мы собирались встречать Н.И.МЕРКУШКИНА в субботу, но он прибыл в среду, а мы узнали об этом в считанные часы до приезда. Показывали все как есть, без декораций. Сказать, что Николай Иванович в ходе таких визитов скуп на похвалы, значит, ничего не сказать. Некоторые руководители крупных самарских компаний после его визитов слегли в больницу. Многим достается жесткая критика. Он уже не раз критиковал и самарских аграриев. Поводов для этого достаточно: отсталое животноводство, низкая урожайность, устаревшие технологии. Поэтому вдвойне приятно было получить хороший отзыв о нашем молочном комплексе как об одном из самых современных производств региона. Нас удивили его глубокие познания. Он как эксперт оценил эффективность технологических решений. Как строитель, оценил масштаб стройки, качество цемента и кирпича. Подметил даже дощатую внутреннюю подшивку кровли. Спросив о качество молока, тут же созвонился с руководителем мордовского молочного предприятия (думаю, самого передового) и рассказал о наших доильных роботах. При сравнении показателей мы оказались на высоте: и по жирности молока, и по содержанию белка. Потом мы говорили и о производстве молока для школьного питания, которое вырабатывается только из высококачественного сырого молока.

В поле даже опытные земледельцы не раз пребывали в смятении, не зная ответ на каверзные вопросы губернатора. Видно, что он не собирается мириться с низкой урожайностью. У нас действительно богатая, плодородная земля. Увидев решительный настрой губернатора, я и сам зарядился оптимизмом по поводу рентабельности нашего проекта. Рост урожаев и снижение стоимости кормов сократят срок окупаемости комлекса. Губерантор не спешил с отъездом, давал дельные советы. Мы расстались почти в полночь. Прощаясь, он пожелал успехов и сказал, что в Беловке мы решаем самые сложные задачи в сельском хозяйстве.

ОПРОС В ТЕМУ
А что у вас на столе?..

Проблема качества продуктов год от года становится все острее. Мы постепенно привыкаем к еде из банок и блестящих упаковок, заменяя натуральную вкусную пищу замороженной, искусственной, консервированной. Можем ли мы, жители провинции, как-то сопротивляться этому процессу и отстаивать свое право на здоровое питание? Вот что думают по этому поводу наши земляки…



Мария Семеновна:

— У меня сложился свой собственный ассортимент, куда входят в основном отечественные продукты, на которых указан ГОСТ. Не могу точно знать, как он соблюдается, но надеюсь, что производители все-таки придерживаются санитарных норм. Если надумаю взять что-то новое, то информацию на упаковке читаю с лупой, даже в очках ничего не видно. Мясо покупаю на рынке, овощи – у местных огородников. А вот молоко уже много лет мне привозят из деревни. Большой плюс жизни в провинции в том и заключается, что можно выбрать хорошие продукты.



Антонина Александровна:

— В моей семье больше доверяют вкусовым ощущениям. Вот сейчас в магазине набрала обшаровских кур: из них и суп наваристый, и плов ароматный. По выходным дням и по праздникам пеку курник, получается вкусно. Импортное мясо, конечно, никогда не предпочту отечественному. А с тех пор, как в Отрадном стали продавать беловское молоко, у нас в меню появилось настоящее кислое молоко. Раньше, помню, такое в деревнях делали.

Рецепт простой: на два литра кипяченого молока кладу две ложки «пестравской» сметаны. Если вечером заквашу, утром кислое молоко уже готово. Вкусное и густое — хоть ножом режь. Чуть добавишь туда сироп от любого варенья — и никакого йогурта не надо. Ребятишки мои за милую душу едят!



Роберт Филиппович:

— Я согласен с учеными, которые говорят, что люди должны питаться только тем, что растет у них под ногами, — то есть своими местными продуктами. К счастью, они у нас пока еще есть!


Рейтинг: 1176 / Комментариев: 3
Светлана Сипягина, фото Андрея Иванова
02.08.2012

в начало страницы

Комментарии к статье:

"стало победителем февральского этапа конкурса на звание лучшего молочного хозяйства 2012 года среди группы компаний «Данон-ЮниМилк»."
да, сдавая молоко на мол.заводы, Росби вынуждена сдавать туда только качественный продукт. Потому что у мол.заводов есть приборы,чтобы выявить брак,наличие в молоке антибиотиков. Тогда либо вообще не возьмут,либо снизят закупочную цену. А вот людям в бойлерах-можно продавать всё остальное-у них приборов нет. Родители берут беловское молоко,делают из него кефир. Последний раз сквасить не получилось. Знаю молочное дело-такое ситуация возникла из-за высокого содержания в молоке антибиотиков,подавивших кефирные грибки в закваске. Маститных коров лечат антибиотиками и молоко от них нужно доить в отдельный танк. А если таких коров много? да стоят они в разных коровниках-на каждую корову отдельную емскость не найдешь. Вот и попадает такое молоко в общий котел. Если такое случится 1 раз-куда нишло. а если постоянно-все наши надежды на живое молоко плакали

без подписи

19:34:22 / 13.08.2012

"то есть за 4 месяца брожения вся патогенная микрофлора убивается, и органическое удобрение становится неопасным."
Это называется биотермическое обеззараживание навоза.Так то оно так-только при высокой температуре погибают не только микробы,но и разрушаются питательные вещ-ва,потому что нестойки к высоким температурам.
Горожане,видящие корову только по телевизору..

без подписи

19:36:38 / 13.08.2012

в начало страницы

Увидев решительный настрой губернатора, я и сам зарядился оптимизмом по поводу рентабельности нашего проекта.
ага,через пару лет, он сняв маржу со всех предприятий так же тих попрощается с нами,как Артяков и ищи его свищи со всеми его мегапроектами типа нью-васюков остапа бендера!
Сейчас с чиновников любого ранга никто ни за что не спрашивает-провали проект,ничего-переведем тебя в другое теплое место. Сталин пользовался другими методами управления. которые были более эффективными

С.

19:39:09 / 13.08.2012


Добавить комментарий к статье:
Текст комментария:
Ваше имя:
Ваш E-mail:
Введите это число      
в начало страницы

Темы недели:
  • Российские школьники и студенты взяли треть всех медалей на Всемирной олимпиаде робототехники. Подробнее...
  • 12 октября на территории завода «Технолайн» в Отрадном во время проведения техосмотра ковша экскаватора на машиниста-экскаваторщика ООО «Тепломонтаж» наехал автомобиль КамАЗ. Подробнее...
  • После одобрения на думских слушаниях проект антиалкогольного закона был отправлен на обсуждение в комитет по промышленности, предпринимательству и торговле губернской думы. Подробнее...
  • В этом году в Самарской области вырастет налог на имущество физических лиц: по сравнению с 2016 годом он увеличится на 20%. Подробнее...
  • Голосование:
    Платите ли вы
    за капитальный ремонт?
    Да
    Нет и не буду
    Буду платить только после проведения государством капитального ремонта моего МКД
    Готов(а) платить, но в меньшем размере
    Готов(а) платить, если будет определен более четкий механизм накопления денежных средств
    Гостевая книга

     
    Разработка сайта daa
    Техническая поддержка городской интернет-портал Отрадный.NET
     Сгенерировано за 0.061 сек.