К нам в редакцию обратилась одна из старейших жительниц города Лидия Карловна НАЙБЕРГЕР. Летом прошлого года она отметила 90-летний юбилей. За её плечами – долгая и трудная жизнь. Она не понаслышке знает, что такое голод, и привыкла с большим уважением относиться к хлебу.

– Сердце обливается кровью, когда вижу на помойке выброшенные буханки хлеба и засохшие батоны, – с горечью сказала она. – И ведь не дрогнула рука у того, кто их выкидывал! Когда остаётся лишний хлеб, всегда можно насушить сухарей, пожарить гренки. Люди часто жалуются, что жить им стало плохо, что не хватает денег на еду. А я думаю так: многие из них даже и представления не имеют о том, что такое настоящий голод. Иначе они никогда бы не выкинули хлеб на помойку и по-настоящему ценили бы каждую крошку хлеба.

Вы только подумайте, сколько человеческого труда вложено в то, чтобы свежий каравай попал к вам на стол! Прежде чем он выйдет из пекарни, нужно вспахать поле, засеять зерном, собрать урожай, суметь сохранить его, смолоть зерно на мельнице.

И это при хорошей погоде! А если случится засуха или зарядят проливные дожди? Тогда весь урожай может погибнуть на корню. И такое на моей памяти бывало не раз. Не дай Бог снова пережить голод! Поэтому не нужно испытывать судьбу, разбрасываясь хлебом. Тот, кто так поступает, никогда не будет жить хорошо.